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Tamaya @ 八丁堀

めっきりプライベートで呑む機会を喪失していた昨今。
9月末決算に向けて追い込みハッスル会だー!ダー!Daー!!

会場選びに、鼻息荒く食べログをググっていたら、大好きなパテの画像が眩しいお店を発見。
おぉ!
要偵察!

Tamaya @ 八丁堀
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13122796/

自家製ピクルスも気になって氷点下ビールと共にオーダー。
このパテは超レベル高かったな。
氷点下ビールにも、白ワインにも、赤ワインにも合いまくり。


そしてメンチカツのデコレートには感動!
グリル野菜を下に敷いて、メンチカツ自体を宙に浮かせるので、
カリカリに仕上がったままの状態で最後まで楽しめます。
ソースが染みてふんにゃり、ってことにならない仕組み。
こりゃ頭いい〜。
美味しいカリカリの部分を奪い合って喧嘩になる心配も不要。


予約困難な上野の本店にはいつ行けるかな。

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 09:29 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - |
ちばチャン @ 茅場町

念願叶って初訪問♪
急に行くことになったけど、
今日のランチはまともに食べれなかったし、揚げ物系自体かなりご無沙汰。
絶好のFF日和だわ。

FF≠ファイナルファンタジー
FF=ファイトフード
ですよ。

ちばチャン @ 茅場町
http://www.hotpepper.jp/strJ000761017/

ドリンクだってFカップ。

恒例の乾杯〜てしたいけど、、、おっ、重いっ!! >< 
なので、テニスエルボーの謎掛け部長に代わりに持ってもらいました。

さぁ唐揚げ1本勝負!!
若鶏の大バカ盛り 999円!
舟盛りと化してどどーん。
今日は大漁じゃよー。

はいっ! と
お箸で持ち上げる度に、審判のウッチッチーさんへ実食申請。
そして結果は・・・

煮雉さん 14
たにちゃん 9
謎かけ部長 7
私 16
ウッチッチーさん 15

あはは〜やっちゃったね〜私。
さっぱり甘酢仕立てで、脂っこさも無く、美味しく食べれました。
でも、まだまだ食べれるょ。
で。
バカ明太子焼きそばも、こっそり注文。
テーブル到着時に煮雉さんが一瞬驚いた目をしていたのを、私は見逃さなかったよ w

そして完食。
黄金の胃袋に感謝。
いや、楽しく美味しい食事に誘って下さったメンバーに感謝!

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 00:01 | comments(8) | trackbacks(0) | - | - |
青葉 @ 日本橋

『青葉で飲んでいるよ』との情報メールはらり。
ちょうど日本橋に居たので、いざ参戦!
あっちの資料もこっちの資料も全部疎開させ、合流です。


ウッチッチーさん・たにちゃん・謎かけ部長・煮雉さん お久しぶりです!
確か・・・四半期ぶりかと。
その後お変わり・・・ありませんね。

きれいなタコ刺しをつまみつつ、今日ここまでの経緯を聞く。

そして、お店自慢の大きなつくね!
体育教師のゲンコツくらいあるよ。
比較対照としてMarlboroと共に。


・・・そうだそうだ!!
舟盛りクラスのメニュー記事を思い出した私。
気になってるかい? ハイ!
ニヤつく君。
挑戦してみるかい?? ハイ!
ちょっと気乗りしてない君も巻き込んで・・・さぁ出発進行! つづく。

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 00:01 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
蒼きカキ氷

オフィス近くの大好きな喫茶店にて。

シロップは何にします?
王道のブルーハワイアンで!!
・・・えっ、王道ですか??
・・・えっ、違うのですか??!!

そんな会話がこだまするのも、猛暑の思い出。

舌が蒼くなったら、サボってたのバレちゃうなぁ~。
勤務中には、みぞれ味が正解。

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 00:07 | comments(6) | trackbacks(0) | - | - |
アルポルトカフェ @ 日本橋 高島屋

ついに前の会社と勤続年数が並んだ。
転職当初は、社風に慣れず、3ヶ月で辞めようと思っていたのに・・・
あれよあれよという間に、気づけば古株じゃないか! (=□=;)
この部署で、何名の受け入れをし、何名を見送った??
数えていくうちにちょっとゾッとしたりして。
こんな調子で、大奥のお局様になっていってしまうのか。
嫌、、、なりたくない。

そんな妄想を掻き消しながら、毎年恒例のAniv.Lunch Vol.5!

『日本橋界隈のパスタ事情はイマイチなんだけど、ココのパスタは絶品だよ。』
自他認める舌の越えたBoss(S)のご提案で、今年はこちら。
アルポルトカフェ @ 日本橋高島屋
http://alportocaffe.org/nihonbashi.html


片岡護シェフのイタリアンといったほうが判りやすいかも。
榊原郁恵ちゃんと井森美幸ちゃんの料理番組、大好きだったよ。

夏野菜とイカのトマトソース仕立てのパスタ。
今が旬らしいだそうで、ぷりっぷりのイカの食感が最高。
ベースが上品だし、麺の細さを強調するアルデンテの茹で具合にも大満足☆
あぁ美味しかった。

『来年は、予約の取れなかったあそこの店ね!』と、
無邪気に笑う記念日好きのBoss(Y).
このメンバーが全員1年後にいる可能性は0だけど、
前任者から後任者へと引き継がれ、
この会自体が永遠に続いていくといいな。

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 07:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
つるとんたん @ TOKIA

宮本笑里のバイオリンを聴いた後、
国際業務部に異動する先輩と共に、日本を惜しむ会。

本当は東京駅のラーメンストリートに行きたかったのだけど、
もうすぐ閉店時刻だし、お互い疲労で免疫力が落ちてるので、胃にも優しいおうどんをチョイス。

つるとんたん @ 東京TOKIA
http://www.tsurutontan.co.jp/index.html

夏木マリが惚れ込んで、あれこれインテリアアドバイスをしているそうで、
落ち着きのあるこだわり空間に癒される仕組み。

実は、どのメニューも、3玉まで大盛り無料だって知ってました??


画像では判らないけど、どんぶりも、れんげも、全て巨大。
相当なサイズょ、これ。
比較対照の七味でも置いて撮影すればよかったな。
もしくは、箸あげして撮影すればよかった。

京風おだしが優しいお味で、ホントにうまし。
湯葉あげ、つるりん美味。
生麩あげ、もっちり美味。
とろろ昆布、とろり美味。

困ったねぇ、海外じゃこの味は絶対ありつけないよ!

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 00:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
銘鶏やき鳥 鳥仙 @ COREDO 室町

頬張った口の中で、プチっと弾ける濃厚な黄身と、ほろ苦いモツとのハーモニー。
数年前、【ちょうちん】という串に出逢って以来、虜です、とりこ。
鶏の卵巣と卵管で出来た1品は、
見た目はグロいので、少々罪悪感を抱くけれど、
ホントに美味しくって。


この至福のひと時が味わえるお店をネットで探してみるものの、
検索キーワードに、『やきとり』 『ちょうちん』 と入力してみると、
いわゆる”赤ちょうちん”の居酒屋がヒットしてしまって、辿り着けず。
『稀少部位』を追加入力すると、一気に高級チックな焼き鳥屋さんが出てしまう。。。

敷居が高い焼き鳥屋じゃなく、気軽にふらっと立ち寄れるお店で食べたいんだけどな。
と思ってたら、職場至近にいい店がありやした。

銘鶏やき鳥 鳥仙 @ COREDO 室町
http://mi-mo.jp/pc/store.php?iid=0013&tid=00000282

創業85年の鶏肉専門店が直営する話題の焼鳥店。
前の店舗は、台東区 竜泉。
その当時、常連だったコレド室町関係者に「是非!」と請われて移転してきたそうで。
『鳥仙』仕様に育てた究極地鶏「南部かしわ」は、
希少部位を含め40種以上を用意。
日本中探しても『鳥仙』でしか食べられないという貴重な逸品にも出会えるらしい!
(それはどこかと聞かれても私にはよく判らんが。。。)

とにもかくにも、その常連コレド室町関係者さん、GOOD JOB!!

6/25(土)の出没!アド街ック天国の特集は日本橋室町。
こちらは第何位に登場するかな?

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 00:19 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
ブルガリア料理 SOFIA @ 京橋

パンケーキラバーズ会は、興味のアンテナが高いので、
他のジャンルに浮気する事も多く。。。今日はブルガリアごっこ。

京橋にブルガリア料理の専門店が出来ました。
いったい、どんな料理なのかね?

SOFIA @ 京橋
http://www.sofia2006.jp/

お料理が到着する迄、テーブルに敷かれたブルガリア語を暗記して待ちます。
ドブロ ウットロ・・・
プリヤトノ ミ エ・・・
ブラゴダリャ・・・


何も覚えられないまま、サラダ到着。
ヨーグルトドレッシングで美味しい♪


で、こちらがブルガリアの代表料理【 キュフテ 】
不思議なスパイスに味付けられたミートボールで、
ヨーグルトベースのソースが合うね~♪

うん!
美味しい!

店員さんも笑顔で、気さくな対応でとっても居心地が良かった。
ちなみにこちら、京橋にあるイタリアンの名店、ドンピエールの姉妹店だそう。
まだ、混雑しない店ですが、きっと徐々に混雑するに違いない。
がんばれ!

月曜日は、オーダー式の食べ放題+飲み放題のセットメニューがあるそう。
これまたいいね。
夜に行きたいわぃ。

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 00:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
リストランテ フィオレンツァ @ 京橋

京橋の名店といえば、
元証券会社SEから転進したオーナーのラーメン屋さん、ど・みそ

本日のランチはそちらではなく、
道路のお向かいに位置するイタリアン。
評判の、生クリームを使わない 【本当のカルボナーラ】とやらを食べてみたくて。

リストランテ フィオレンツァ @ 京橋
http://www.carpediem1995.com/fiorenza/

開店と同時に入店すると、あれよあれよという間に満員御礼。
美しい店は、何も宣伝しなくても人が集まるんだな。
夜はお高いお店だけに、店内は空間の取り方が広く、落ち着いた雰囲気。

ほほぅ、これが本当のカルボナーラなんだ!!!
軽いタッチのソースに、唸る。
自家製パンチェッタも、絶妙な塩加減。
うん、あっさり味でペロリ頂けました。

部長さんのオーダーはシラスとからすみのパスタ。
一口欲しかったけど、、、さすがに言い出せなかった。
変なところで小心者。

GW中ということもあり、業務時間に余裕があったので、デザートも追加オーダー。
まぁ盛り付けが綺麗だこと。

ズコット、美味しかった♪
優雅なランチタイムでした。

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 00:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
Stove @ 三越前

オサレなHomepageに心惹かれてしまい、Pちゃんと連れ立って偵察ランチ。

ダッチオーブン料理の専門店だなんて珍しい。
Stove @ 三越前
http://www.nihonbashi-stove.com/

風格ある木彫の扉の両サイドにはワイン樽と、黒板メニューボード。
なんとまぁ素敵な店構えだこと。
路地裏にあるのに、かなり存在感があります。
その昔は本屋さんだったらしいよ。


ランチタイムは残念ながら普通の洋食屋さんメニューなのだけど、
どのセットもジャスト1,000円とは優秀。

カウンター席に着席するなり、アイスティーが登場。
ボリュームのあるサラダと付け合せ、カリカリで美味しいフォカッチャが振舞われた後は、


メインのパスタ登場。
鴨挽肉と長ネギのペペロンチーノ。
ちょっとコショウがきつかったけど、もっちり太麺がソースに絡んでいいアクセントに。


カウンターに並んで映っているのが、例のダッチオーブン。
ダッチオーブン料理とやらが気になる、気になる、気になるーーー!!
どんな世界なのか、近いうちに偵察ディナーも行ってみたひ。

posted by: オーナー: Akico | 日本橋 界隈 | 00:26 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |